# Lavez les citrons, filtrez l’eau et versez dans un verre.
# Épluchez les carottes, coupez en forme de barre.
# Mettez les carottes dans le verre de jus de citron verticalement.
# Laissez attendre les carottes dans le verre ½ heure.
# Servez avec le verre.
N-B: Quand la couleur de la carotte apparait dans le jus de citron, elle est prête.