# Installez la pâte correctement sur une table. Rajoutez à l’aide d’une brosse le mélange de
lait, d’huile et de blanc d’œuf.
# Enveloppez la pâte des 4 côtés comme une enveloppe.
# Coupez la pâte enveloppé en forme de + (plus) en 4 morceaux.
# Mettez sur chaque morceaux du mélange de
lait, d’huile et de blanc d’œuf.
# Mettez du
fromage au milieu de chaque morceaux et renveloppez comme une enveloppe. Faites les autres pâtes de la même manière.
# Mettez les petits pâtés dans un plat de cuisson de façon à placer la partie enveloppé en dessous.
# Rajoutez sur les petits pâtés, du jaune d’œuf et de la nigelle.
# Laissez cuire au four à 190 degrés jusqu’à la grillade.
