Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les Glaces


Frigobuz (Les Glaces)

Banu Atabay's Frigobuz
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Frigobuz



Préparation:
# Mettez dans une casserole, l’amidon de blé, le cacao et le sucre granulé. Mélangez avant de rajouter les ingrédients liquides.
# Ajoutez sur le mélange le lait et l’eau en mélangeant.
# Apres avoir mélangé tout les ingrédients mettez la casserole au four.
# Mélangez jusqu’a qu’il devient mou puis laisser bouillir.
# Retirez du four puis rajoutez la vanille et mélangez.
# Mettre les “Frigobuz” chaud dans les bols a glaces.
# Quand elle devient tiede mettre au réfrigérateur.
# Le lendemain, sortir les “Frigobuz” de leur bols.
# Envelloppez les “Frigobuz” dans les papier aluminium.
# Remettez-les au réfrigérateur jusqu’a service.


N-B: Le “Frigobuz” est une sorte de glace mangée auparavant pendant les pauses de cinema.


https://ml.md/fr17


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1 tasse de lait
1 tasse d'eau
5 cuillères à soupe de sucre granulé
1,5 cuillères à soupe d'amidon de blé
1 cuillère à soupe de cacao
1 paquet de Vanille (5 gr)