# Faites bouillir les
pommes de terre, les pâtes et la viande de
poulet séparement.
# Disséquez ensuite la viande de
poulet. Épluchez les
pommes de terre et coupez en petit morceaux.
# Mettez dans un bol de mélange creux la viande de
poulet, les
pommes de terres, les pâtes, le persil haché finement et les
oignons frais. Mélangez l'ensemble.
# Mélangez dans un autre bol, de la mayonnaise, du yaourt, du flocon de piment rouge et du sel. Versez sur la salade puis mélangez.
# Servez ½ heure plus tard.