# Ouvrez les pâtes en mettant de la
farine deux fois plus grand qu'au début.
# Pliez 1/3 de la pâte. Mettez du mélange composé du blanc d'œuf et de noix. Étalez.
# Fermez la partie en face sur le mélange. Pliez du dessus et du dessous. Le muffin prend la forme d'un paquet en carré.
# Préparez tous les muffin de cette façon, puis placez dans un plat de cuisson, mettez du jaune d'œuf dessus.
# Laissez cuire au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à que la surface soit grillé.
