# Yumurta ve toz şeker mikserle
krema kıvamını alana kadar çırpılır. (10 dakika)
# Üzerine önce sıvı malzemeler konur, biraz çırpılır, sonra kalan bütün malzemeler eklenip karıştırılır, düzgün bir hal alması sağlanır.
# Yağlanmış ortası delik olmayan bir kalıba dökülür, 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
# Fırından çıkan kek 10 dakika dinlendirilir, ters çevrilir.
# Kek soğurken, ısıya dayanıklı bir kaba
çikolata,
süt ve margarin konur, bu kap kendinden biraz daha büyük içinde su kaynayan kaba oturtulur.
# Çikolata ve margarin eriyince karıştırılır, ocaktan alınır, biraz soğutulur.
# Kekin üzerine bu sos ılık olarak gezdirilir, biraz dinlendirilip servis yapılır.
