# Laissez cuire les
sucre granulé et le beurre jusqu'à que le
sucre fond. Rajoutez des noix concassés. Laissez cuire un peu, retirez du four, puis rajoutez des tranches de
bananes. Mélangez le contenu.
# Placez dans un plat de gâteau rond, du papier huilé de façon à dépasser. Versez le mélange de
banane dessus.
# Mettez dans un bol creux, du
sucre et des œufs. Mélangez jusqu'à que le
sucre fond. Rajoutez de l'huile, de la
farine, de la levure et de la vanille.
# Mélangez jusqu'à que la
farine s'étale sur tout le mélange. Versez le mélange de gâteau sur le mélange de
banane.
# Placez le gâteau au four préchauffé à 175 degrés. Laissez cuire au four pendant 40-45 minutes sans ouvrir.
# Tournez le gâteau à l'envers sur une assiette. Enlevez le papier huilé puis servez.
