# Faites fondre le beurre, huilez le plat, puis placez les pâtes dans le plat en versant de l'huile entre les pâtes.
# Coupez la pâte qui se trouve dans le plat, en carré. Laissez cuire au four à 200 degrés.
# Pendant ce temps, laissez bouillir la viande dans 5 tasses d'eau jusqu'au ramollissement.
# Mettez dans une petite casserole, des
ails battues avec 2 tasses de bouillon de bœuf et ½ cuillère à café de sel, 1 œuf, 1 tasse de yaourt et 3 cuillères à soupe de
farine. Mélangez avant de placer au four.
# Puis laissez cuire à moyenne température en mélangeant.
# Versez 2 tasses de bouillon de bœuf sur les pâtes cuits au four. Placez la viande bouillie sur la pâte. Enfin versez le mélange de yaourt.
# Placez au four à 180 degrés et laissez cuire.
# Servez chaud ou tiède.
