# Épluchez la tomate et les concombres.
# Épluchez la peau des pouces d’ail puis écrasez-les.
# Rassemblez tous les ingrédients dans un mélangeur.
# Mettez sans faire cuire, dans les bols, puis servez froid.
N-B : La soupe froide pimentée est une soupe traditionnelle espagnole.
2 concombres
3 pouces d’ail 1 tomate moyenne
1 tasse de thé de yaourt
2 tasses de bouillon de viande rouge
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivron noir
1 cuillère à café de flocon de piment rouge
