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Dessert au fruits


Sucuk De Bol (Dessert au fruits)

Banu Atabay's Kase Sucuğu
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Sucuk De Bol



Préparation:
# Mettez dans une casserole, de l’amidon de blé, de la farine de riz et du sucre.
# Mélangez les ingrédients avec un fouet électrique avant de placer au four.
# Placez la casserole au four à basse température. Mélangez régulièrement puis rajoutez de l’eau fraiche puis de la mélasse de raisin.
# Mélangez régulièrement pendant que le mélange cuit. Le mélange est prêt quand le fouet laissez des traces sur le mélange.
# Mettez le mélange obtenue dans 4 bols différent.
# Rajoutez les noix en entier.
# Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures puis servez.


N-B: Le sucuk de bol donne le goût du sucuk de dessert.


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1,5 tasses de mélasse raisin
2 tasses d'eau froide
1 tasse à thé d'amidon de blé
1 cuillère à soupe de farine de riz
1 cuillère à soupe de sucre granulé
1 tasse de noix