# Pour commencer, préparez le sirop. Faites bouillir l’eau et le
sucre.Puis rajoutez le jus de
citron. Laissez bouillir 5-6 minutes.
# Mettre dans un bac du beurre mou, un oeuf, du
sucre en poudre et du yaourt. Mélangez a l’aide d’une fourchette.
# Rajoutez la semoule, la vanille, du sel, de la levure melangée avec de la
farine et de la
farine tant que possible pour obtenir une pate non-collante.
# Laissez reposer la pate pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, préparez les ingrédients pour l’interieur.
# Séparez la pate en 30 morceaux égale. Applatissez les morceaux avec vos doigts.
# Ajoutez a l’interieur des pates, le
fromage lor. Ramenez les cotés a l’interieur pour former une boule.
# Installez les boules dans un plat de cuisson huilée et mettez dans un four prechauffé a 180 degrees. Laissez dans le four jusqu’a qu’elle devienne rose.
# Versez le sirop apres 2 minutes de la sortie du four.
