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Les recettes de salade


Salade De Maïs (Les recettes de salade)

Banu Atabay's Mısır Salatası
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Salade De Maïs



Préparation:
# Laissez bouillir les maïs séché dans une cocotte-minute.
# Coupez l’oignon sec en rond puis mélangez avec ½ cuillère à café de sel.
# Coupez finement la partie verte des oignons vert.
# Coupez le piment en petit morceaux carré.
# Mélangez dans un bol, les maïs bouilli, le piment coupé, l’oignon sec et vert coupé en quelque morceaux. Rajoutez du thon du flocon de piment rouge dessus.
# Mélangez tous les ingrédients sans les écraser. (L’huile du thon suffit pour la salade)
# Prenez dans une assiette puis servez.


N-B: Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser une boite de conserve de maïs (250 gr.). La salade fait avec ceci, rend la salade plus délicieuse.


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1 boîte de thon (160 gr.)
1 tasse de grain de maïs séché
1 oignon petit
1 oignons verts frais
1 piment rouge
½ cuillère à café de flocons de piment rouge
½ cuillère à café de sel