# Prenez le
riz dans une casserole, rajoutez 2 tasses d’eau et laissez cuire jusqu’à que le
riz absorbe l’eau.
# Éteignez le four puis laissez refroidir le
riz.
# Rajoutez sur le
riz froid, du
lait, du
sucre, de la
farine de
maïs. Mélangez tous les ingrédients avant d’allumer le four.
# Mettez au four et laissez cuire à moyenne température en mélangeant régulièrement. Quand elle bouilli, laissez cuire à basse température pendant 5 minutes.
# Retirez du four, mettez de la vanille puis videz dans les bols.
# Quand elle refroidit, rajoutez de la cannelle puis servez.
