# Coupez les
oignons en morceau, puis rajoutez dans l’huile chauffant. Quand les
oignons sont cuites légèrement, rajoutez la viande.
# Après l’absorbation du liquide par la viande, rajoutez les piments coupé finement, les
tomates coupé en morceau et de la pâte de
tomates.
# Laissez cuire jusqu’à que l’odeur de la pâte de
tomate disparait. Rajoutez les
haricots sec qui ont été rincé et bouillis la veille.
# Rajoutez de l’eau jusqu’à la hauteur des
haricots. Laissez cuire les
haricots et la viande ensemble.
# Rajoutez du sel et laissez cuire encore un moment puis retirez du four.
