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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats au poulet


Poulet au Curry (Les plats au poulet)

Banu Atabay's Körili Tavuk
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Poulet au Curry



Préparation:
# Laissez bouillir les pilons de poulet dans l’eau sans les disperser.
# Filtre l’eau du poulet grâce à un filtre.
# De l’autre côté, mettez de l’huile dans une casserole, quand elle chauffe, rajoutez du curry, puis des ails battus et enfin du sel.
# Tournez les ingrédients jusqu’à que la couleur du curry apparait.
# Rajoutez sur ces ingrédients, les pilons de poulet que installerez sur une rangée.
# Laissez grillez les poulets sans couvercle, jusqu’à qu’elles deviennent rose.
# Servez chaud.


N-B: Malgré sa nouvelle entrée dans la cuisine turque, le curry est une épice qui a été aimé.


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8 morceaux de pilons de poulet
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à café de curry
4 gousses d'ail
1 cuillère à café de sel