# Mettez dans un bol de la viande de
poulet haché, de l’
oignon râpé, du cumin, du
pain rassis en morceau, du poivron noir et du sel, puis pétrissez pendant 10 minutes.
# A la fin du temps, arrachez des morceaux de la t
aille d’une noix et faites des keftas comme un doigt.
# Coupez les
oignons en demi-ronde et étalez dans un plat de cuisson de t
aille moyenne.
# Rajoutez dessus les keftas, puis rajoutez les
pommes de terre coupés longuement et enfin les
tomates coupé en demi-ronde.
# Mettez tout au-dessus les piments coupé en quelque morceaux.
# Versez de l’eau et de l’huile sur les ingrédients.
# Laissez cuire dans le four à 190 degrés pendant 30-40 minutes.
# Servez chaud.
