# Nettoyez les poissons puis rajoutez du vinaigre et laissez reposer pendant ½ heure.
# Laissez griller les poissons dans l’huile chaud.
# Mettez dans une casserole, du bouillon de bœuf, du
fromage. Quand le
fromage fond, rajoutez les poissons dans ce mélange.
# Rajoutez sur le poisson au
fromage qui est en train de cuire, la partie vertes des
oignons frais.
# Rajoutez du
citron et du sel pour augmenter le gout.
# Laissez cuire 15 minutes.
# Servez chaud.