# Lavez les réglisses puis mettez dans un bol creux. Rajoutez de l’eau bouilli et de l’eau refroidie.
# Fermez le couvercle puis laissez attendre pendant au moins 8 heures.
# Prenez les réglisses à la fin du temps puis sérrez.
# Passez au filtre puis passez dans un tissus tülbent. Mettez dans un pichet.
# Versez du haut pour rendre le sirop plus mousseux.