# Placez la viande dans une cocotte-minute. Rajoutez 5 tasses d’eau fraiche. Faites bouillir pendant 25 minutes.
# Mettez de l’huile dans une autre casserole. Rajoutez les nouilles puis faites cuire.
# Rajoutez une
carotte râpé. Tournez jusqu’à qu’ils deviennent mous.
# Rajoutez la viande avec l’eau bouilli. Continuez à faire bouillir.
# Mettez du yaourt dans un autre bol. Rajoutez de la
farine de
maïs et 3 tasses d’eau puis mélangez.
# Prenez quelques cuillère de la soupe qui est en train de cuire pour rendre le mélange plus tiède. Versez dans la soupe puis continuez à mélanger régulièrement.
# Rajoutez du sel et du poivron noir juste avant de retirer du feu. Retirez du feu.
# Faites chauffer l’huile et la menthe sec dans une poêle.
# Versez la soupe dans un bol de soupe. Versez de la menthe à l’huile.
