# Mettez tous les ingrédients dans un bol. Pétrissez en écrasant. (5 minutes)
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d’une noix. Arrondissez dans la
farine.
# Pressez avec un m
aillet pour ouvrir à la t
aille d’une assiette de thé.
# Mettez environ 1 cm d’huile dans la poêle.
# Jeter les keftas quand l’huile chauffe. Faites cuire les deux faces.
# Sortez sur une serviette. Servez chaud.