# Mettez dans un bol de pétrissage, de la margarine, du
sucre en poudre, du
cacao, un œuf et du jaune d’œuf. Mélangez avec un mixer jusqu’à que le mélange soit lisse.
# Rajoutez du fécule, de la poudre à pâte et de la vanille. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la
farine jusqu’à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d’une noix puis arrondissez. Laissez sur la table puis aplatissez. Creusez le milieu avec un bouchon.
# Trempez dans l’œuf blanc puis dans la noix de coco. Placez dans un plat qui contient du papier huilé.
# Placez au chaud réglé à 190 degrés. Faites cuire pendant 15 minutes.
# Servez froid.