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Recettes de pates


Dessert Firinsevdi (Recettes de pates)

Banu Atabay's Fırınsevdi Tatlısı
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Dessert Firinsevdi



Préparation:
# Hachez les abricots finement. Partagez dans 6 bols capable de résister à haute température.
# Mettez dans un bol creux, du fromage et du yaourt. Mélangez en écrasant.
# Rajoutez du sucre, de l'amidon, de la farine et du lait frais. Mélangez l'ensemble.
# Partagez le mélange dans les bols qui contiennent des abricots.
# Placez les bols dans un plat de cuisson. Laissez quelques tasses d'eau dans le plat.
# Faites cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 70 minutes.
# Servez tiède.


N-B; Il est normal que ce dessert s'écroule après qu'il est cuit.


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2 cuillères à soupe de yaourt
1 tasse de fromage cottage non salé
1 œuf
2 cuillères à soupe d'amidon de maïs
1 cuillère à soupe de farine
7 cuillères à soupe de sucre granulé
3 tasses de lait
14-15 morceaux d'abricots secs