# Mouillez les
tomates secs dès la veille. Retirez de l'eau le lendemain.
# Faites attendre les petites oseilles dans l'eau au vinaigre pendant 10 minutes. Passez dans l'eau puis sortez dans le filtre.
# Coupez les
tomates en petit morceau. Hachez les tiges finement puis arrachez les feuilles. Séparez le
fromage un par un.
# Rassemblez les ingrédients. Rajoutez du sel et de l'huile d'
olive. Mélangez.
