# Hachez l'
oignon finement. Rajoutez de l'huile puis laissez cuire.
# Laissez la viande hachée dans une autre casserole. Faites cuire à moyenne température jusqu'à qu'il absorbe son liquide.
# Rajoutez de la
farine puis tournez quelques minutes. Prenez ensuite dans la casserole qui contient les
oignons.
# Rajoutez du sel et de l'eau d'os. Faites bouillir en mélangeant de temps en temps.
# Baissez ensuite la température puis faites cuire encore 5 minutes.
# Ramenez chaud à table.