# Préparez le mélange intérieur ; Rajoutez l'oeuf dans un bol creux. Mélangez.
# Laissez le beurre dans une poêle. Versez l'oeuf dans le beurre. Faites cuire jusqu'à que l'oeuf gêle à moitié.(Comme une omelette)
# Rajoutez des
oignon frais haché finement. Rajoutez du persil haché et du poivron noir après quelques minutes. Mélangez puis retirez du feu.
# Mélangez des oeufs, de l'eau, du
lait et de l'huile.
# Placez les pâtes en les dispersant, dans un plat de cuisson huilé. Versez du mélange d'huile entre chaque étage.
# Quand la moitié des pâtes sont placés, étalez le mélange d'oeuf.
# Placez le reste de la pâte de la même manière. Versez le mélange liquide tout au dessus.
# Coupez en forme de carré. Laissez cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant ½ heure.
