# Nettoyez les courgettes, coupez en deux et en largeur, puis faites des petites tranches.
# Mettez le
lait et le sel dans un même bol, mélangez et mettez les courgettes en tranches dans ce mélange. Laissez attendre ces courgettes dans ce mélange pendant 20 minutes.
# Puis sortez les courgettes et trempez-les directement dans la
farine, et laissez dans l’huile jusqu’à qu’elle devient jaune d’or.
# Saupoudrez de l’aneth puis servez.
