# Séparez les brocolis en petit morceaux. Laissez attendre dans l'eau au vinaigre puis passez dans l'eau.
# Placez les brocolis dans un filtre creux. Placez dans la casserole qui contient de l'eau bouillant.
# Mettez de l'huile d'
olive dans une poêle puis placez à moyenne température. Rajoutez la viande de
poulet quand il chauffe. Faites cuire jusqu'à qu'il absorbe son liquide.
# Rajoutez des
ails hachés, du sel, du cumin et du poivron noir. Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 15 minutes.
# Mettez dans un plat de cuisson, les
poulets d'abord puis les brocolis.
# Laissez le
fromage râpé tout au dessus.
# Faites cuire au four préchauffé à 190 degrés jusqu'à que le
fromage fond et grille.
