# Mettez du
riz dans une casserole. Rajoutez de l'eau de façon qu'il dépasse d'un doigt. Faites bouilir le
riz à basse température jusqu'à qu'il perdent leur forme.
# Épluchez les pêches pendant ce temps puis coupez en petit cube. Prenez dans une poêle.
# Rajoutez du
sucre puis faites bouillir jusqu'à que le liquide apparait. Rajoutez de l'amidon mélangez puis retirez du feu après 1 minute.
# Rajoutez sur le
riz bouilli, du
lait, du
sucre, de la
farine et du sel. Mélangez avec un mixer.
# Placez la casserole au feu. Faites cuire en mélangeant régulièrement.
# Mettez 1 cuillère de sauce de pêche dans 6 bols, puis laissez le sütlaç dessus.
# Partagez la sauce en dernier.
# Faites refroidir au réfrigérateur puis servez.
