# Faites griller le beurre et la
farine à moyenne température pendant 2-3 minutes.
# Rajoutez de la pâte de
tomate, du sel et du poivron noir. Tournez encore quelques minutes.
# Rajoutez du bouillon de
poulet frais. Faites cuire en mélangeant de façon que le mélange soit lisse.
# Mélangez les œufs dans un autre bol. Rajoutez du
lait frais puis faites chauffer à basse température en mélangeant régulièrement.
# Rajoutez le mélange de
lait dans la soupe chaude, faites cuire un petit moment puis retirez du feu.
# Servez chaud.
