# Préparez le magma du gâteau en premier.
# Mettez dans une casserole, du
sucre, de la
farine et de l’amidon. Rajoutez ensuite du
lait frais.
# Placez à moyenne température. Faites cuire en mélangeant régulièrement.
# Baissez la température, rajoutez du
fromage, puis mélangez jusqu’à qu’il fond complètement. Retirez du feu.
# Préparez le gâteau pendant que le magma refroidi.
# Mettez dans un bol de mélange, des œufs et du
sucre puis mélangez pendant 5 minutes.
# Rajoutez ensuite, du
lait et de l’huile. Mélangez un petit instant.
# Rajoutez de la
farine, de la poudre à pâte, de la vanille et de l’amidon. Mélangez un petit instant.
# Versez dans une moule de gâteau à menotte.
# Faites des petits creux sur la surface du mélange puis versez le magma dans ces creux.
# Faites cuire au four à 170 degrés pendant 1 heure.
# Sortez de la moule après ½ heure de la cuisson.
