# Coupez la
foie en petit morceaux. Rajoutez de la
farine puis mélangez.
# Mettez de l'huile dans une casserole. Quand elle chauffe, rajoutez la
foie pièce par pièce.
# Laissez cuire jusqu'à que les
foies soient cuits. Rajoutez de l'eau chaude. Quand elle commence à bouillir, rajoutez du sel, du poivron noir et des nouilles. Laissez cuire jusqu' qu'ils gonflent.
# Préparez le mélange pendant ce temps. Mélangez des oeufs, de la
farine, du
lait et du sel. Rajoutez quelques cuillère de la soupe qui est en train de cuire.
# Versez le mélange finement dans la soupe puis mélangez.
# Faites cuire la soupe en mélangeant jusqu'au point de bouillir.
