# Faites cuire les piments coupés en petit morceaux dans l'huile jusqu'à que la couleur change.
# Rajoutez les
tomates coupés en petit morceaux avec la peau puis du sel et du
sucre.
# Faites cuire à moyenne température jusqu'à que les
tomates perdent leur formes et que le liquide diminue.
# Remplissez dans bol d'un litre dès que vous avez retiré du feu.
# Fermez le couvercle serrement, puis tournez à l'envers. Laissez attendre de cette façon jusqu'à qu'il refroidi complètement.
# Quand elle refroidie, retournez puis mettez au réfrigérateur. Vous pouvez consommer pendant un hiver.
