# Prenez le sésame dans une poêle puis faite jaunir à basse température. Laissez refrooidir.
# Mettez dans un bol, de la margarine, de l'huile, un oeuf et du
sucre en poudre puis mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la poudre à pâte mélangé avec de la
farine puis rajoutez de la
farine jusqu'à obtenir une pâte ferme et qui ne colle pas aux mains.
# Rajoutez enfin le sésame puis pétrissez.
# Prenez des morceaux de pâte de la t
aille d'un oeuf puis arrondissez.
# Placez les cookies dans un plat de cuisson huilé.
# Faites des creux avec une fourchette large ou avec la face plate d'un couteau.
# Laissez cuire au four préchauffé à 180 degrés. (Il faut qu'il y a des fissures)
