# Prenez les sardines dans un petit bol. De l'autre côté, mélangez du jus de
citron, de l'huile d'
olive et du sel. Versez sur les sardines puis mélangez.
# Laissez reposer les sardines au rerigérateur pendant ½ heure.
# Prenez les tiges des feuilles de vignes, mettez sur la table, puis placez une sardine sur la partie large puis faites un rouleau sans plier les côtés.
# Placez dans un plat de cuisson huilé. Versez du mélange d'huile d'
olive.
# Placez les sardines au four préchauffé à 180 degrés puis laissez cuire environ ½ heures. (Vous pouvez savoir la cuisson, de la couleur des feuilles qui changent)
# Servez en compagnie des feuilles. Mangez en sortant des feuilles.
