# Mettez dans un bol creux, de la levure, et de l'eau puis mélangez. Puis rajoutez de l'huile et du sel.
# Rajoutez de la
farine jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas au mains.
# Couvrez la pâte, puis laissez reposer dans une température ambiante pendant 45 minutes.
# A la fin du temps, prenez des morceaux de la t
aille d'un oeuf. Arrondisez puis appuyez pour applatir. Mettez dans une assiette plate puis laissez reposer pendant 15-20 minutes.
# Mettez de l'huile dans une poêle, quand elle chauffe, mettez les pâte dans l'huile et laissez griller.
# Laissez griller dans l'huile pas très brûlante.
# Consommez en compagnie de
fromage ou de confiture.
