# Mettez dans un bol creux, du yaourt, du blanc d'oeuf, de l'huile d'
olive et du
sucre en poudre. Mélangez à l'aide d'une fourchette.
# Rajoutez de la levure mélangé avec de la
farine, des morceaux de boule de gomme battue et de la
farine jusqu'à obtenir une pâte liquide.
# Trempez les bouts de doigts dans l'huile d'
olive. Prenez des morceaux de viande de la t
aille d'une noix. Arrondissez puis placez dans un plat de cuisson.
# Mette du jaune d' oeuf au dessus, puis laissez cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à la grillade.