# Mélangez dans un bol, de l'eau, du
sucre, du jus de
citron et de l'eau de rose ensemble.
# Mettez dans une casserole, du beurre. Quand elle chauffe, rajoutez la semoule puis laissez cuire.
# Versez le mélange dessus.
# Laissez cuire en mélangeant régulièrement.
# Mouillez un bol légèrement, puis versez le mélange.
# Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
# Saupoudrez la cannelle au moment du service. Coupez en carré puis servez.