# Faites fondre le beurre, rajoutez du piment rouge, des
ails battues et du sel.
# Trempez les
poulet dans le mélange d'huile, puis dans le
fromage et dans la chapelure.
# Placez les
poulets dans un plat de cuisson qui contient du papier huilé.
# Laissez cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 40 minutes.