# Mettez dans un bol de pétrissage, de la margarine molle, du
fromage écrasé, du blanc d'œuf, du sel et du yaourt. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la levure mélangé avec de la
farine, et de la
farine jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Rajoutez enfin des noix puis pétrissez pour étaler les noix dans la pâte.
# Couvrez la pâte puis laissez reposer pendant ½ heure.
# A la fin du temps, prenez des morceaux de pâte de la t
aille d'une noix, puis faites des barres de la t
aille de 4 doigts de largeur.
# Placez les barres dans un plat de cuisson huilé, mettez du jaune d'œuf dessus puis saupoudrez du cumin noir.
# Placez le plat au four préchauffé à 180 degrés, puis laissez cuire jusqu'à la grillade.
