# Épluchez les légumes, puis coupez en petit morceaux.
# Mettez dans un bol de pétrissage, de la viande, des légumes, de l'huile, des
petits pois et du thym. Mélangez l'ensemble.
# Préparez du papier huilé de la grandeur de 6 assiettes.
# Partagez le mélange sur 6 papiers huilé. Fermez la partie vide du papier, sur le mélange.
# Faites une petite coupures aux côtés de chaque paquet.
# Mettez les paquets de kebabs dans un plat. Laissez cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 50 minutes.