# Lavez les bettes, puis hachez finement. Mélangez avec du
fromage blanc.
# Placez les pâtes sur la table, l'un au dessus de l'autre. Coupez en forme triangulaire.
# Mélangez un œuf, du
lait et de l'huile d'
olive.
# Prenez la première pâte, mettez du mélange d'huile puis placez la deuxième pâte.
# Placez du mélange sur la partie large de la pâte. Pliez de droite puis de gauche et faites un rouleau.
# Placez les muffins dans un plat de cuisson huilé. Mettez du mélange d'huile qui reste, sur la surface. Saupoudrez du sésame.
# Laissez cuire le plat au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à la grillade.
