# Séparez la viande de
poulet des os puis coupez en petit morceaux.
# Rajoutez 3 cuillères à soupe d'huile, un œuf, de l'amidon de blé, du
sucre et de la sauce soja. Mélangez l'ensemble.
# Mettez dans une casserole, 1 tasse de thé d'huile. Quand elle chauffe, jetez les
poulets par morceaux.
# Coupez l'
oignon finement pendant que le
poulet est en train de cuire. Hachez les
ails finement, coupez les
oignons frais et les piments un peu grand.
# Prenez les
poulets pas complètement cuit, de l'huile. Jetez les
oignons dans le même huile puis laissez griller. Rajoutez les
ails et les piments.
# Rajoutez les
oignons frais quand les piments deviennent jaunes. Rajoutez quelques minutes plus tard, les
poulet mi-cuits.
# Rajoutez du vinaigre et du sel. Rajoutez les arachides puis laissez cuire pendant 10 minutes.
# Servez chaud.
