# Mettez de l'huile dans une casserole. Quand elle chauffe à moyenne température, rajoutez les
oignons coupés finement.
# Rajoutez du piment hachés finement et de la pâte de
tomate. Faites cuire pendant 3-4 minutes.
# Rajoutez les
tomates épluchés et coupés en petit morceaux puis laissez cuire jusqu'à qu'il perd sa forme.
# Rajoutez les fèves nettoyés des fils et coupé à la largeur d'un doigt. Puis rajoutez de l'eau chaude.
# Quand le mélange commence à bouillir, rajoutez du boulgour lavés, puis laissez cuire pendant 12-15 minutes.
# Rajoutez de l'aneth haché finement puis retirez du feu.
# Laissez reposr un moment, puis servez.