# Prenez le fil et les bouts des
haricots. Lavez filtrez puis coupez en quelques morceaux.
# Coupez l'
oignon en petit morceau, prenez dans une casserole, rajoutez du piment coupé grossièrement, et de l'huile de tournesol.
# Placez la casserole à moyenne température. Quand les
oignon deviennent transparent, rajoutez de la pâte de
tomate et du sel.
# Tournez le mélange quelquefois. Rajoutez les
tomates épluchés et coupés en petit morceaux. Mélangez.
# Quand les
tomates perdent leur formes, rajoutez les
haricots, mélangez, fermez la casserole, puis baissez la température.
# Mélangez tous les 15 minutes puis refermez le couvercle. Faites cuire de cette manière pendant 1 heure et 15 minutes.
# Ramenez à table de façon chaude ou tiède.
