# Faites bouillir le
lait et le
sucre ensemble. Rajoutez de la vanille.
# Mettez dans un plat de la t
aille d'une feuille de güllaç, du mélange de
lait.
# Trempez les feuilles de güllaç dans le
lait puis sortez quand elles ramollissent.
# Pliez la feuille de gullaç ramolli, du milieu. Mettez des noix en longueur puis faites un rouleau. Puis roulez sur elle-même.
# Placez le güllaç dans un autre plat de façon à placez le bout à l'intérieur.
# Faites la même pour les autres feuilles.
# Versez le mélange de
lait au
sucre, sur les feuilles de güllaç. Laissez reposer au moins 2 heures pour qu'elle absorbe le sirop.
# Décorez avec de la grenade et des noix lors du service. (Le güllaç contient du
lait à l'intérieur, ce qui veut dire qu'il faut conserver au réfrigérateur jusqu'au service)
