# Préparez le sirop en premier. Faites bouillir l'eau et le
sucre, quand le mélange devient foncé, rajoutez la tranche de
citron. Faites bouillir encore 5 minutes puis retirez du feu et laissez refroidir.
# Mettez dans un bol de pétrissage, un oeuf, de l'eau tiède, de l'huile et du sel. Rajoutez de la carbonate mélangé avec de la
farine. Rajoutez de la
farine jusqu'à obtenir une pâte molle.
# Laissez attendre la pâte couverte pendant 10 minutes. Puis prenez des morceaux de la t
aille d'une noix et arrondissez.
# Ouvrez les morceaux à la t
aille d'une assiette de thé à l'aide d'un rouleau. Faites cuire dans l'huile brûlant de façon à griller les deux faces.
# Jetez les desserts dans le sirop puis retirez 5 minutes plus tard. Saupoudrez des noix après le refroidissment puis servez.