# Mélangez du
lait avec de la margarine. Rajoutez de la
farine, de la carbonate et du sel pour obtenir une pâte mi-molle.
# Enveloppez la pâte obtenue dans un plastique puis mettez au réfrigérateur. Laissez attendre pendant au moins 4 heures.
# Puis prenez des morceaux de la pâte, de la t
aille d'½
citron. Arrondissez la pâte puis aplatissez.
# Placez les pogaça dans un plat de cuisson huilé. Mettez du mélange d'œuf mélangé avec du
sucre. Tracez des traces sur les pogaça.
# Placez le plat au four préchauffé à 190 degrés. Laissez cuire jusqu'à la grillade.
# Servez chaud ou froid.
