# Mélangez le beurre avec le
sucre en poudre avec les bouts de doigt.
# Rajoutez du
cacao, de l'amidon, du sel, 1 tasse de
farine, de la poudre à pâte et de la vanille. Commencez à pétrir.
# Rajoutez la
farine qui reste petit à petit puis finissez le pétrissage. Laissez attendre la pâte au réfrigérateur pendant ½ heure.
# Huilez un plat de cuisson moyen, placez la pâte dans le plat avec les bouts de doigts. Coupez à la t
aille d'½ boite d'allumette.
# Laissez cuire les cookies au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes.
# Recoupez les endroits coupé pendant qu'ils sont chaud puis saupoudrez du
sucre en poudre.
# Servez quand ils refroidissent.
