# Épluchez les fruits, râpez, rajoutez du
sucre en poudre et du sésame, mélangez et laissez de côté.
# Mettez dans un bol creux, du
sucre granulé et des œufs. Mélangez jusqu'à qu'ils devient tout blanc.
# Rajoutez du yaourt, de l'huile, du zeste de
citron râpé, de la cannelle et de la vanille. Mélangez un petit moment.
# Rajoutez de la
farine, de la levure et du sésame. Mélangez les ingrédients. (Allumez le four à 180 degrés pendant ce temps.)
# Huilez un plat de gâteau, versez le mélange dedans. Rajoutez le mélange de fruit dessus.
# Placez le gâteau au four et laissez cuire pendant 1 heure et 10 minutes. Sortez du plat quand elle refroidie, servez de façon que la partie avec les fruit reste au dessus.
