Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Toyuq yeməkləri


Qırmızı Dərrili Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Kızılderili Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Qırmızı Dərrili Toyuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qırmızı Dərrili Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq budları qaynadılır, qaynama suyundan çıxardılır, bir süzgəç qoyulur və suyu süzülərkən soyuması əldə edilir.
# Quyu bir qabın içərisinə, qatıq, duru yağ, su, duz, qara bibər qoyulur, hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Suyu süzülən toyuq budları, kiçik bir soba məcməyinə yerləşdirilir, üzərinə hazırlanan qatıqlı qarışım, toyuqların hər tərəfini qavrayacaq şəkildə gəzdirilir.
# Hazırlanan toyuq yeməyi əvvəlcədən qızdırılan 200 dərəcə sobada tünd qırmızı rəng alana qədər bişirilir.
# Isti xidmət edilir.


Not: Bu cür sousla bütün toyuq, bütün hind toyuğu bişirilə bilər. Bu şəkildə təqdimi sıx bir yemək hazırlanmış olur.


https://ml.md/az234


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Mantarlı Tavuk Göbələkli Toyuq
Mantarlı Tavuk
Toyuq yeməkləri
11133 Baxılıb
Ş. Dek. 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Limonlu Tavuk
Toyuq yeməkləri
13177 Baxılıb
B.e. Dek. 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Şinitsel Toyuq Şinitsəl
Tavuk Şinitsel
Toyuq yeməkləri
9874 Baxılıb
Ç.a. Dek. 23, 2008 9:22 pm
Fırında Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Fırında Terbiyeli Tavuk
Toyuq yeməkləri
27040 Baxılıb
C.a. Dek. 25, 2008 9:43 am
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
23366 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am
Biberli Tavuk Bibərli Toyuq
Biberli Tavuk
Toyuq yeməkləri
7460 Baxılıb
C. May 01, 2009 3:02 pm


4 Ədəd toyuq budu
3 Yemək qaşığı qatıq
3 Yemək qaşığı duru yağ
3 Yemək qaşığı su
1 Çorba qaşığı tamat
1,5 Çay qaзığı duz
1 Çay qaşığı qara bibər